Роллы с бананом и шоколадом — это простой и вкусный десерт, который легко приготовить. Вот базовый рецепт:
Ингредиенты:
- Лаваш или тонкие тортильи — 2 шт.
- Бананы — 2 шт.
- Шоколад (молочный или черный) — 100 г
- Масло сливочное (для обжаривания) — 1 ст. ложка
- Сахар (по желанию) — 1-2 ст. ложки
- Корица (по желанию) — 1 ч. ложка
Приготовление:
-
Приготовьте шоколад. Нарежьте шоколад на маленькие кусочки и растопите его на водяной бане или в микроволновке. Если используете микроволновку, растапливайте шоколад в интервалах по 20-30 секунд, помешивая, чтобы он не подгорел.
-
Подготовьте бананы. Очистите бананы и нарежьте их тонкими кругами.
-
Соберите роллы. Расположите лаваш или тортилью на плоской поверхности. Нанесите растопленный шоколад равномерно по лавашу, оставив небольшой край. Выложите нарезанные бананы сверху шоколада.
-
Сворачивайте роллы. Плотно сверните лаваш или тортилью в рулет.
-
Обжаривайте. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Обжаривайте роллы с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.
-
Подавайте. Дайте немного остыть, нарежьте на кусочки и, если хотите, посыпьте сахаром и корицей.
Можно подавать роллы с бананом и шоколадом горячими или охлажденными. Этот десерт отлично подходит как для домашнего угощения, так и для вечеринки!
